Historia spotkań opłatkowych seniorów naszej miejscowości sięga do roku 2001, kiedy to po raz pierwszy uczniowie z Katolickiego Stowarzyszenia Młodzieży wystawili jasełka dla najstarszych mieszkańców. Dzięki hojności, wsparciu i honorowemu patronatowi Wójta Gminy Tarnów Pana Grzegorza Kozioła Dyrektor Szkoły Pan Krzysztof Nowak, nauczyciele i uczniowie już 13 lat kontynuują ten piękny zwyczaj gościny seniorów w szkole.
Czas Bożego Narodzenia to niezwykły okres pełen wzajemnej życzliwości, ciepła i rodzinnej atmosfery. Wszyscy mamy w sercach jeszcze moment łamania się opłatkiem i dzielenia się z innymi tym, co najlepsze. Samorząd Gminy Tarnów, chcąc przedłużyć atmosferę rodzinnego świętowania, zaprosił wszystkich seniorów z naszej miejscowości, na spotkanie opłatkowe 15 stycznia 2016 r.
Wielopokoleniowe spotkanie to okazja do uhonorowania tych, którzy w swym długim życiu wychowali już czasem kilka pokoleń mieszkańców Zawady. Trud codziennej niełatwej egzystencji, ciężka praca i starania o przekazanie wartości kolejnym pokoleniom zaowocowały szacunkiem i wdzięcznością dzieci i wnuków. Seniorzy, zakorzenieni mocno w swoim środowisku, są skarbnicą wiedzy o dawnych tradycjach i zwyczajach oraz historii naszej miejscowości. Chętnie też dzielą się życiowym doświadczeniem. W czasie tej cyklicznej uroczystości najstarsi mogą wspólnie powspominać, porozmawiać w szerszym gronie niż zazwyczaj i pokolędować. Dla dzieci i młodzieży jest to okazja do zaprezentowania swoich talentów aktorskich
i wokalnych w wystawianych corocznie jasełkach. Dzięki takim spotkaniom młodzi uczą się otwartości i wrażliwości na potrzeby starszych, tak czasem inne od ich własnych oraz wyrażania szacunku i wdzięczności. Umacniają się również więzi środowiskowe i międzypokoleniowe.
Sobotnie popołudnie, 15 stycznia w Zawadzie upłynęło pod znakiem spotkania opłatkowego dla seniorów. Rozpoczęło się ono tradycyjnie w miejscowej szkole o godz. 16:00. Seniorów oraz zaproszonych gości powitał pełniący funkcję gospodarza dyrektor szkoły Krzysztof Nowak i radny, sołtys miejscowości Pan Zbigniew Partyński. Po ceremonii powitania na scenę wkroczyło młode pokolenie mieszkańców Zawady – dzieci z miejscowej szkoły, które zaprezentowały jasełka.
Następnie przyszła kolej na życzenia. Złożyli je obecni zastępcy wójta Pani Elżbieta Chrząszcz i Pan Sławomir Wojtasik, a prałat – ks. Antoni Mleczko poświęcił opłatki, którymi połamano się, składając sobie noworoczne życzenia. Po życzeniach indywidualnych odbył się poczęstunek, po którym zaproszono seniorów do śpiewu kolęd zainicjowanego przez nauczycieli i uczniów.
Całe spotkanie upłynęło w miłej rodzinnej atmosferze.